L’Olio nuovo extravergine d’oliva biologico Antonino Tringali-Casanuova 2019 è pronto e confezionato.

Il mio Olio extra vergine d’oliva (e.v.o.) biologico ha colore verde tenue con riflessi oro, aroma di erbe fresche e gusto armonico, equilibrato, appena amaro e leggermente piccante. Ideale crudo, migliore dell’olio di semi se cotto o nelle fritture (l’Olio e.v.o. ha una maggiore resistenza al calore), si sposa particolarmente bene con il pane per le “bruschette”, l’insalata, le verdure lesse, la pasta o il riso, la carne alla brace e gli arrosti, i formaggi che si prestano ad essere conditi come i “caprini”. Non lo consiglio per il pesce al vapore ma per un caciucco alla livornese sì.

Confezioni da mezzo litro in bottiglia e da 5 litri in Bag in Box. Per maggiori informazioni e ordini consulta la sezione apposita del sito oppure scrivi nei commenti.